Rapunzel

Radieschen bioSnacky

Name: Radieschen bioSnacky
Brand: Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG
SKU: 02289996
Price: 1.29 EUR
Availability: InStock

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Details

PZN	02289996
Anbieter	Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG
Packungsgröße	40 g
Rezeptpflichtig	nein
Apothekenpflichtig	nein

Beschreibung

Radieschen-Sprossen sind kräftig würzig im Geschmack. Die enthaltenen Senföle verleihen ihnen eine leichte Schärfe. Ideal als Topping für Salate, Brot, Pfannengerichte und Suppen sowie in Frischkäse und Dips. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!

Anwendung & Dosierung

Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Circa zwölf Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 4-5 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.

Inhaltsstoffe

Radieschensamen* (Raphanus sativus var. sativus)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g

Nährwerte	pro 100 g
Energie kJ / kcal:	68 kJ / 16 kcal
Fett:	0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:	< 0,1g
Kohlenhydrate:	2 g
davon Zucker:	0 g
Ballaststoffe:	1,6 g
Eiweiß:	1 g
Salz:	0,1 g