Rapunzel

Rucola bioSnacky

Name: Rucola bioSnacky
Brand: Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG
SKU: 10167190
Price: 1.65 EUR
Availability: InStock

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Details

PZN	10167190
Anbieter	Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG
Packungsgröße	40 g
Rezeptpflichtig	nein
Apothekenpflichtig	nein

Beschreibung

Rucola-Sprossen schmecken wunderbar würzig mit leichter Schärfe und sorgen für mediterranes Flair in der Küche. Ideal als Topping für Salate, auf Brot, für Suppen und in Frischkäse. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!

Anwendung & Dosierung

Vor dem Keimen mit klarem Wasser gründlich spülen. Anschließend nur noch besprenkeln. Die Bildung von Faserwurzeln ist möglich. Pro Samenschale 1 EL Samen verwenden. Einweichen ist nicht erforderlich. Einmal täglich mit Wasser besprenkeln und nach 4-6 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C. Rucola-Samen sind schleimbildend und daher nicht für das Keimglas geeignet.

Inhaltsstoffe

Rucolasamen* (Rucola coltivata)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g

Nährwerte	pro 100 g
Energie kJ / kcal:	87 kJ / 21 kcal
Fett:	0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0 g
Kohlenhydrate:	2 g
davon Zucker:	< 0,1 g
Ballaststoffe:	1,5 g
Eiweiß:	2 g
Salz:	0,1 g